Resep dan Cara Membuat Pancake

Cara Membuat Pancake – Setelah artikel tentang Resep Sate Padang, sekarang aku akan menulis artikel resep makanan yang lain yaitu Resep dan Cara Membuat Pancake untuk sobat semua.

Resep dan Cara Membuat Pancake

Cara Membuat Pancake yang enak tidaklah sulit, bagi sobat yang mau membuat pancake yang enak silahkan sobat lihat resep pancake dan ikuti langkah-langkah membuat pancake yang akan andalanku tulis sebagai berikut.

Resep Pancake

Bahan-Bahan Membuat Pancake:
  • 100 gr tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 1 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya
  • sedikit garam
  • margarin untuk olesan
Topping Pancake:
  • Es Krim
  • Sirup Maple
Setelah sobat membaca dan menyiapkan bahan-bahan atau resep pancake diatas, sekarang silahkan sobat ikuti langkah-langkah membuat pancake yang telah andalanku tulis dibawah ini.

Cara Membuat Pancake

  1. Campur rata dan aduk tepung terigu, garam, kuning telur dan susu dengan ballon whisk sampai rata atau bisa menggunakan mixer dengan kecepatan yang paling rendah (kalau tidak punya ballon whisk dan mixer, bisa juga menggunakan spatula kayu)
  2. Kocok putih telur sampai kaku. Bisa menggunakan garpu maupun ballon whisk.
  3. Kemudian masukkan adonan tepung ke dalam adonan putih telur, aduk rata. Nah dalam mencampur adonan tepung dengan putih telur, bisa juga menggunakan tehnik pancing. Dengan cara mengambil sedikit putih telur dan campurkan ke dalam terigu, aduk rata. tambah sedikit demi sedikit. Kemudian baru masukkan adonan terigu ke dalam putih telur. Langkah ini untuk menghindari putih telur yang bergerindil.
  4. Panaskan teflon diameter paling kecil (yang untuk bikin telor ceplok), oles dengan margarin, kecilkan api. Bisa juga menggunakan teflon ukuran standar.
  5. Tuang adonan sekitar 2,5 sendok sayur, tutup sebentar.
  6. Balik jika adonan sudah ada sedikit berpori dan sedikit mengeras pinggirnya.
Bagaimana menurut sobat dengan Resep dan Cara Membuat Pancake diatas, jangan lupa beri komentarnya ya dan bagikan juga ke Google Plus, Twitter dan Facebook. Terima kasih!!!.

1 komentar :